Groupes de restauration
Factures fournisseurs, avis clients, rapports de fermeture et maintenance dans chaque établissement.
afka utilise des cookies d'analyse pour voir comment les visiteurs utilisent le site, et un service qui peut identifier l'entreprise pour laquelle travaille un visiteur. Nous ne vendons pas vos données. Refusez et rien ne se charge.
Pour les groupes de restauration, cafés, hôtels et bars avec plusieurs établissements. Les chefs de cuisine, responsables et équipe de salle racontent à afka ce qui s'est passé, par la voix ou avec une photo, dans leur propre langue. afka l'enregistre sur l'établissement, met la bonne personne en action et répond à vos clients.
afka tient le bureau d'un groupe de restauration, d'une chaîne de cafés, d'un hôtel et d'un bar ou d'une entreprise d'événementiel. afka apprend vos établissements, vos fournisseurs, vos équipes et vos clients, et travaille dans les outils que vous utilisez déjà.
Factures fournisseurs, avis clients, rapports de fermeture et maintenance dans chaque établissement.
Stock et commandes, listes de vérification d'ouverture, couverture du planning et les mêmes réponses pour chaque établissement.
Messages des clients, problèmes de chambre, transmissions au service d'étage et au restaurant et bar à côté.
Fiches d'événement, commandes fournisseurs, équipe pour chaque soirée et le suivi après chaque réservation.
Chaque bon de livraison, avis, modification du planning et appel de fermeture qu'un responsable se contente de transmettre coûte des minutes qu'il doit à l'équipe de salle. Voici ce que cela représente pour un groupe type, et pour un établissement unique ou un groupe plus important.
Environ 30 heures et 1 000 $US gagnés chaque mois.
Environ 90 heures et 3 010 $US gagnés chaque mois.
Environ 240 heures et 8 020 $US gagnés chaque mois.
Une estimation, pas une promesse : un mois de travail de 26 jours, un mois à temps plein de 160 heures, et le temps qu'une personne consacre aujourd'hui à un travail qu'afka peut reprendre. Le coût horaire est le salaire médian américain d'un responsable de restauration (BLS, 2025), avant avantages sociaux. Une fois afka en place, votre rapport hebdomadaire indique les heures réellement économisées.
Chacun arrive sous la forme d'un bon de livraison, d'un avis, d'un message après fermeture ou d'un appel de la cuisine, c'est exactement là où afka travaille.
Un chef envoie une photo du bon de livraison. afka l'associe à la commande et à la facture, demande l'avoir au fournisseur et applique la différence à la commande suivante.
afka rédige une réponse à chaque avis dans la voix de votre responsable, répond aux questions de réservation, et informe la cuisine quand la même réclamation revient régulièrement.
Chaque responsable raconte comment s'est déroulée la soirée en partant. afka l'enregistre à l'établissement et envoie au propriétaire un rapport pour tout le groupe, avec ce qui nécessite une décision en haut.
Un frigo en panne, un lave‑vaisselle qui fuit ou un contrôle raté se signalent en une phrase. afka tient le journal, fait venir le technicien prévu par votre contrat et tout ce qui engage une dépense attend une personne.
Une ou deux personnes au bureau connectent les outils une seule fois. Après cela, chaque chef, manager et serveur installe Talk à partir du code QR sur le tableau d'affichage du personnel et parle à afka dans sa propre langue : signaler une livraison, envoyer une photo, signaler un problème, demander ce qui est réservé ce soir.
Facturé par espace de travail avec utilisateurs illimités, pour que tout le personnel de chaque établissement utilise Talk sans licence individuelle.
À quoi ressemble un groupe de trois établissements quand afka se charge de la partie répétitive.
Les bons de livraison arrivent sous forme de photos et sont associés aux commandes et factures avant la première liste de préparation.
Les messages des clients et les questions de réservation sont traités pendant que l'équipe de salle est en service.
Chaque établissement entend les réservations de ce soir, les grandes tables, les plats épuisés et qui couvre quelle section.
Les responsables racontent comment s'est déroulée la soirée. Le propriétaire lit un seul rapport pour le groupe avant de se coucher.
Aucun nouveau logiciel pour l'équipe et aucun projet pour le bureau. Connectez ce que vous utilisez déjà, mettez un code sur chaque tableau d'affichage du personnel, et lisez le premier rapport de fermeture le même soir.
Votre boîte de réception, votre chat et les outils que vous payez déjà, en quelques clics. afka lit ce qui s'y trouve et apprend à connaître vos établissements, vos fournisseurs et vos équipes.
Chaque membre du personnel le scanne une fois avec l'appareil photo du téléphone, rejoint votre entreprise et commence à utiliser Talk. Les nouvelles recrues du vendredi sont sur Talk vendredi soir.
Quels établissements sont fermés, quels avis ont une réponse prête et qu'est‑ce qui attend votre approbation, dans un message après la fermeture du dernier établissement.
La même application Talk que sur notre page d'accueil, sur le téléphone personnel de chaque membre du personnel. Ils parlent, afka répond à voix haute, et le travail arrive là où le bureau le voit.
Le bureau travaille avec afka là où il travaille déjà : e‑mail, Microsoft Teams, Slack ou Google Chat, et le tableau de bord. Vos outils se connectent en quelques clics.
En plus de votre caisse, de vos réservations et de votre inventaire via des connecteurs gérés. Si ce que vous utilisez n'y est pas, afka écrit la connexion.
Chaque membre du personnel a son propre compte afka dans votre entreprise, sans surcoût car les utilisateurs sont illimités. Le bureau les invite ou affiche le code sur le tableau du personnel ; ils le scannent avec l'appareil photo du téléphone, se connectent et Talk s'installe sur l'écran d'accueil. Montrez à chacun l'essentiel lors de son premier service : lancer un appel, envoyer une photo et demander ce qui est réservé ce soir.
Non. Les nouvelles recrues rejoignent avec le même code, et quand quelqu'un part, le bureau les supprime en un clic. Ce qu'elles ont signalé reste dans le dossier de l'établissement.
Non, et c'est important. afka sait qui parle, donc chaque personne a besoin de son propre compte : ses rapports, son établissement et sa langue restent les siens, et personne ne peut agir avec les permissions du propriétaire. Talk fonctionne sur un téléphone professionnel ou sur le leur.
afka rédige chaque réponse dans le ton de votre responsable. Vous choisissez les types de réponses qu'afka envoie directement ; tout ce qui propose un remboursement, un bon ou de l'argent attend une personne.
Non. Chaque personne parle à afka dans sa propre langue, dans autant de langues que les modèles gèrent, et les responsables lisent tout dans la leur.
Un abonnement par espace de travail avec utilisateurs illimités, plus des crédits pour le travail qu'afka réalise. Chaque chef, responsable et serveur peut utiliser Talk.
Découvrez en 25 minutes de démo comment afka gère la journée d'un groupe de restauration.
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