afka gebruikt analytische cookies om te zien hoe bezoekers de site gebruiken, en een service die kan identificeren voor welk bedrijf een bezoeker werkt. We verkopen uw gegevens niet. Weigeren en niets ervan wordt geladen.

Privacy
Restaurant- en horecagroepen

Stuur elke zaak aan. Sluit elke avond netjes af.

Voor restaurantgroepen, cafés, hotels en bars met meer dan één zaak. Chefs, managers en bediening vertellen afka wat er gebeurde, per spraak of foto, in hun eigen taal. afka registreert het op de zaak, zet de juiste persoon in beweging en antwoordt je gasten.

NorthFork HarborNorthFork MarketNorthFork Rooftop"Tafel voor 12 om acht uur"Priya · spraak · 17:20"Zeebaars is op"Marcus · spraak · 18:40Groenteleveringfoto · 2 dozen tekortMarcus · 18:38AVanavond3 zaken open
Marcus HaleChef‑kok · Talk, vanaf de pass · 18:40
De groente kwam binnen met twee dozen citroenen te weinig, hier is de pakbon. En de zeebaars is op voor vanavond.
delivery-note-harbor.jpgFoto
afkaAGENTHardop · 18:40
Begrepen. Het tekort staat op de factuur en het creditverzoek ligt bij de leverancier. Priya en de bediening weten dat de zeebaars op is, en twee extra dozen citroenen staan op de bestelling van morgen.
Teams spreken ermee tijdens de serviceDe avond van elke zaak vastgelegdGasten krijgen dezelfde dag antwoord
Voor wie het is

Elke groep met meer dan één zaak.

Dezelfde afka voert het kantoor van een restaurantgroep, een café‑keten, een hotel en een bar of events‑bedrijf. afka leert je zaken, leveranciers, medewerkers en gasten kennen en werkt in de tools die je al hebt.

Restaurantgroepen

Leveranciersfacturen, gastbeoordelingen, sluitingsrapporten en onderhoud in elke zaak.

Cafés en bakkerijen

Voorraden en bestellingen, openingschecklisten, roosterbezetting en dezelfde antwoorden voor elke zaak.

Hotels en korte verblijven

Gastberichten, kamerproblemen, schoonmaakoverdrachten en het restaurant en de bar ernaast.

Bars, evenementen en catering

Evenementbriefings, leveranciersbestellingen, bediening voor elke avond en de vervolgstap na elke boeking.

Wat het waard is

Geef je managers na sluitingstijd de uren terug.

Elke pakbon, review, roosterwijziging en sluitingstelefoon die een manager alleen doorgeeft, kost minuten die de zaak nodig heeft. Dit is wat dat waard is voor een gemiddelde groep, en voor één zaak of een grotere groep.

90uur terug per maandManagertijd niet langer besteed aan administratie en telefoongesprekken.
US$ 3.010bespaard per maandTegen $33.36 per uur: het mediane Amerikaanse loon van een foodservicemanager (BLS, 2025), zonder secundaire voorwaarden.
0,6van een voltijdbaanTijd terug op de zaak, met gasten en het team.
Voor 3 zaken40 leveringen, reviews, rapporten en gesprekken per dag8 minuten per stuk65% afgehandeld door afka

1 zaak

Ongeveer 30 uur en US$ 1.000 terug elke maand.

3 zaken

Ongeveer 90 uur en US$ 3.010 terug elke maand.

8 zaken

Ongeveer 240 uur en US$ 8.020 terug elke maand.

Een schatting, geen belofte: een werkmaand van 26 dagen, een fulltime maand van 160 uur, en de tijd die iemand nu kwijt is aan werk dat afka kan overnemen. Het uurtarief is het mediane Amerikaanse loon van een foodservicemanager (BLS, 2025), zonder secundaire voorwaarden. Zodra afka draait, toont je weekrapport de uren die echt zijn bespaard.

Wat het van je bord haalt

Vier taken die de dag van een manager vullen nog voor de service begint.

Elk ervan komt binnen als pakbon, review, bericht na sluitingstijd of oproep vanuit de keuken, precies waar afka werkt.

Leveranciers en leveringen

Elke levering gecontroleerd tegen de pakbon

Een chef‑kok stuurt een foto van de pakbon. afka koppelt deze aan de bestelling en de factuur, vraagt de leverancier om creditering en verrekent het tekort met de volgende bestelling.

Gastbeoordelingen en berichten

Elk review beantwoord, en het patroon erachter gevonden

afka stelt een antwoord op elke review in de stem van je manager, beantwoordt boekingsvragen en vertelt de keuken wanneer dezelfde klacht steeds terugkomt.

Sluitingsrapporten

Eén bericht bij sluiting in plaats van drie telefoontjes

Elke manager vertelt hoe de avond is verlopen als ze weggaan. afka slaat het op in de zaak en stuurt de eigenaar één rapport voor de hele groep, met wat een beslissing nodig heeft bovenaan.

Onderhoud en controles

Problemen geregistreerd en opgelost voordat ze een service kosten

Een kapotte koelkast, een lekkende vaatwasser of een afgekeurde controle meld je in één zin. afka houdt het logboek bij, vraagt de monteur uit je contract aan en alles wat geld kost wacht op een persoon.

Talk

Je keuken schreeuwt al. Nu hoort het kantoor het ook.

Een of twee mensen op kantoor koppelen de tools één keer. Daarna installeert elke chef‑kok, manager en medewerker in de bediening Talk via de QR‑code op het personeelsbord en praat met afka in de eigen taal: een levering melden, een foto sturen, een probleem melden, vragen wat er vanavond geboekt is.

Geprijsd per werkruimte met onbeperkt gebruikers, zodat al het personeel in elke zaak Talk kan gebruiken zonder eigen licentie.

T12 x4T7 x2T3 x6T9 x2"Vaatwasser ligt eruit bij Harbor,fout E4. We wassen met de hand."Marcus · Talk · 19:12AMonteur‑oproep opgesteld · wacht op NoraMarket stuurt vanavond twee rekken glazen.Goedgekeurd 19:20 · monteur om 08:00In het dossier van de zaak, met de werkbon
Een dag met afka

Van de ochtendlevering tot het sluitingsrapport.

Hoe drie zaken eruitzien wanneer afka het repetitieve werk doet.

LeveringenZeven uur 's ochtends

Pakbonnen komen binnen als foto's en worden gekoppeld aan bestellingen en facturen, nog voor de eerste mise‑en‑place‑lijst.

LunchserviceTwaalf uur

Gastberichten en boeking­vragen worden beantwoord terwijl het team in de zaak is.

Voor de dienstVijf uur 's middags

Elke zaak hoort de reserveringen van vanavond, grote tafels, uitverkochte gerechten en wie welke sectie doet.

SluitingElf uur 's avonds

Managers vertellen hoe de avond is verlopen. De eigenaar leest één rapport voor de hele groep voordat hij naar bed gaat.

Aan de slag

Aan het werk voor de service van vanavond, niet volgend kwartaal.

Geen nieuwe software voor het team en geen project voor het kantoor. Verbind wat je al gebruikt, plaats een code op elk personeelsmededelingenbord, en lees het eerste sluitingsrapport dezelfde avond.

Verbind het kantoor

Je inbox, je chat en de tools waar je al voor betaalt, in een paar klikken. afka leest wat daar staat en leert je zaken, leveranciers en medewerkers kennen.

Hang een code op elk personeelsbord

Elk personeelslid scant het eenmaal met de telefooncamera, sluit zich aan bij jouw bedrijf en begint te praten. Nieuwe medewerkers op vrijdag zijn vrijdagavond op Talk.

Lees vanavond het eerste rapport

Welke zaken zijn gesloten, welke reviews hebben een antwoord klaar en wat wacht op je goedkeuring, in één bericht nadat de laatste deur dichtgaat.

In de keuken

Praat met afka vanaf de pass.

Dezelfde Talk‑app als op onze startpagina, op de eigen telefoon van elk personeelslid. Ze spreken, afka antwoordt hardop, en het werk belandt waar het kantoor het ziet.

  • Een echt gesprek in hun eigen taal. afka vraagt door als iets onduidelijk is en kent je zaken, leveranciers en menu's al.
  • Het kleine plusje bovenaan voegt een foto of bestand toe. afka leest het en slaat het op in de zaak.
  • Dezelfde regels als op kantoor. Alles wat geld kost, wacht op een persoon.
In een gesprek
Voor een gesprek
Camera, foto's of bestanden
Op kantoor

E‑mail en de tools waarvoor je al betaalt.

Het kantoor werkt met afka waar het al werkt: e‑mail, Microsoft Teams, Slack of Google Chat, en het dashboard. Je tools verbinden in een paar klikken.

Plus je POS, reservaties en voorraadbeheer via beheerde connectors. Als wat je gebruikt niet beschikbaar is, schrijft afka de verbinding zelf.

Vragen

Voordat je je eerste service met afka draait.

Hoe begint het team?+

Elk personeelslid krijgt een eigen afka‑account binnen je bedrijf, zonder extra kosten omdat het aantal gebruikers onbeperkt is. Het kantoor nodigt hen uit of hangt de code op het personeelsbord; zij scannen hem met de telefooncamera, melden zich aan en Talk staat op het beginscherm. Loop met elke persoon op de eerste dienst kort door hoe je een gesprek start, een foto stuurt en vraagt wat er vanavond geboekt is.

Ons personeel wisselt elk seizoen. Is dat een probleem?+

Nee. Nieuwe medewerkers treden toe met dezelfde code, en wanneer iemand vertrekt verwijdert het kantoor hen in één klik. Wat zij hebben gerapporteerd blijft in het dossier van de zaak.

Kunnen teamleden één tablet of één login delen?+

Nee, en het maakt uit. afka weet wie er spreekt, dus elke persoon heeft hun eigen account nodig: hun rapporten, hun zaak en hun taal blijven van hen, en niemand kan optreden met de machtigingen van de eigenaar. Talk werkt op een werktelefoon of op hun eigen telefoon.

Kan afka zelf op reviews reageren?+

afka schrijft elk antwoord in de toon van je manager. Jij bepaalt welke soorten afka zelf mag versturen; alles wat een terugbetaling, een tegoedbon of geld aanbiedt, wacht op een persoon.

Onze keuken spreekt meerdere talen. Maakt dat uit?+

Nee. Elke persoon spreekt met afka in hun eigen taal, in zoveel talen als de modellen ondersteunen, en managers lezen alles in de hunne.

Wat kost het?+

Een abonnement per werkruimte met onbeperkt gebruikers, plus credits voor het werk dat afka doet. Elke kok, manager en medewerker in de bediening kan Talk gebruiken.

Sluit de avond af zonder dat er iets openstaat.

Zie in een demo van 25 minuten hoe afka de dag van een restaurantgroep draait.

Boek een demo