Grupos de restauración
Facturas de proveedores, reseñas de clientes, informes de cierre y mantenimiento en todos los locales.
afka utiliza cookies de análisis para ver cómo los visitantes utilizan el sitio, y un servicio que puede identificar la empresa para la que trabaja un visitante. No vendemos tus datos. Rechaza y nada de esto se carga.
Para grupos de restaurantes, cafés, hoteles y bares con más de un local. Jefes de cocina, directores y equipo de sala le cuentan a afka qué pasó, por voz o con una foto, en su propio idioma. afka lo archiva en el local, pone en marcha a la persona indicada y responde a tus clientes.
afka lleva la oficina de un grupo de restaurantes, una cadena de cafeterías, un hotel y un bar o negocio de eventos. afka aprende tus locales, proveedores, personas y clientes, y trabaja en las herramientas que ya usas.
Facturas de proveedores, reseñas de clientes, informes de cierre y mantenimiento en todos los locales.
Stock y pedidos, listas de apertura, cobertura de cuadrante y las mismas respuestas para cada local.
Mensajes de huéspedes, problemas de habitaciones, entregas a limpieza y el restaurante y bar junto a ellos.
Resúmenes de eventos, pedidos a proveedores, personal para cada noche y el seguimiento después de cada reserva.
Cada albarán, revisión, cambio de cuadrante y cierre que un manager solo transmite cuesta minutos que debe al equipo de sala. Aquí está lo que eso vale para un grupo típico, y para un local o uno más grande.
Unas 30 horas y 1000 US$ recuperadas cada mes.
Unas 90 horas y 3010 US$ recuperadas cada mes.
Unas 240 horas y 8020 US$ recuperadas cada mes.
Una estimación, no una promesa: un mes de trabajo de 26 días, un mes a tiempo completo de 160 horas, y el tiempo que una persona dedica hoy a trabajo que afka puede asumir. El coste por hora es el salario medio estadounidense de un gestor de servicio de alimentos (BLS, 2025), antes de prestaciones. Una vez que afka está en funcionamiento, tu informe semanal muestra las horas que realmente ha ahorrado.
Cada uno llega como un albarán, una reseña, un mensaje después del cierre o una llamada desde la cocina, que es exactamente donde afka trabaja.
Un jefe de cocina envía una foto del albarán. afka lo coteja con el pedido y la factura, pide el abono al proveedor y suma el faltante al próximo pedido.
afka redacta una respuesta para cada reseña en la voz de tu gerente, responde preguntas sobre reservas y le dice a la cocina cuándo la misma queja vuelve a aparecer.
Cada gerente cuenta cómo fue la noche al salir. afka lo archiva en el local y envía al propietario un informe para todo el grupo, con lo que necesita una decisión en la parte superior.
Un frigorífico averiado, un lavavajillas que pierde agua o una inspección no superada se comunican en una frase. afka lleva el registro, pide el técnico de tu contrato y todo lo que gasta dinero espera a una persona.
Una o dos personas en la oficina conectan las herramientas una sola vez. Después cada jefe de cocina, responsable y camarero instala Talk desde el código QR en el tablón de anuncios del personal y habla con afka en su propio idioma: reportar una entrega, enviar una foto, señalar un problema, preguntar qué está reservado esta noche.
Precio por espacio de trabajo con usuarios ilimitados, así que todo el personal de cada local puede usar Talk sin licencia propia.
Cómo se ve un grupo de tres locales cuando afka se encarga de la parte repetitiva.
Los albaranes llegan como fotos y se cotejan con pedidos y facturas antes de la primera lista de preparación.
Los mensajes de clientes y las preguntas sobre reservas se responden mientras el equipo está en sala.
Cada local escucha las reservas de esta noche, mesas grandes, platos agotados y quién cubre cada sección.
Los responsables cuentan cómo fue la noche. El propietario lee un informe para todo el grupo antes de acostarse.
Sin nuevo software para el equipo ni proyecto para la oficina. Conecta lo que ya usas, pon un código en cada tablón de anuncios del personal y lee el primer informe de cierre la misma noche.
Tu bandeja de entrada, tu chat y las herramientas que ya pagas, en unos pocos clics. afka lee lo que hay y aprende tus locales, proveedores y personas.
Cada miembro del equipo lo escanea una vez con la cámara del teléfono, se incorpora a tu empresa y empieza a usar Talk. Los nuevos empleados que se incorporan el viernes están en Talk el viernes por la noche.
Qué locales están cerrados, qué reseñas tienen una respuesta lista y qué espera tu aprobación, en un mensaje después de que cierre la última puerta.
La misma aplicación Talk que en nuestra página de inicio, en el teléfono personal de cada miembro del equipo. Hablan, afka responde en voz alta, y el trabajo llega donde la oficina lo ve.
La oficina trabaja con afka donde ya trabaja: correo electrónico, Microsoft Teams, Slack o Google Chat, y el panel. Tus herramientas se conectan en pocos clics.
Además de tu TPV, reservas e inventario mediante conectores gestionados. Si lo que usas no está, afka escribe la conexión.
Cada miembro del personal tiene su propia cuenta de afka dentro de tu empresa, sin coste extra porque los usuarios son ilimitados. La oficina les invita o fija el código en el tablón del personal; lo escanean con la cámara del teléfono, inician sesión y Talk se instala en la pantalla de inicio. Dale a cada persona una breve explicación en su primer turno: cómo empezar una llamada, enviar una foto y preguntar qué hay reservado esta noche.
No. Los nuevos incorporados se unen con el mismo código, y cuando alguien se va la oficina los elimina en un clic. Lo que reportaron se queda en el registro del local.
No, y es importante. afka sabe quién está hablando, así que cada persona necesita su propia cuenta: sus informes, su local y su idioma siguen siendo suyos, y nadie puede actuar con los permisos del propietario. Talk funciona en un teléfono de trabajo o en el suyo propio.
afka redacta cada respuesta con el tono de tu gerente. Tú eliges qué tipos puede enviar afka por su cuenta; todo lo que ofrezca un reembolso, un vale o dinero espera a una persona.
No. Cada persona habla con afka en su propio idioma, en tantos idiomas como manejen los modelos, y los gerentes leen todo en el suyo.
Un plan por espacio de trabajo con usuarios ilimitados, más créditos por el trabajo que hace afka. Todos los cocineros, gerentes y camareros pueden usar Talk.
Ve cómo afka gestiona el día de un grupo de restaurantes en una demostración de 25 minutos.
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